Leggero da gustare in mille modi
Il prosciutto cotto è considerato in cucina un vero e proprio “allrounder”
grazie ai mille modi in cui lo si può usare ed al basso tenore di grassi. I prosciutti aromatici e succulenti della nostra macelleria sono il risultato di una attenta preparazione della materia prima, della stagionatura naturale, delle accurate miscele di spezie e sapori e della abilità artigianale dei nostri maestri macellai